M. TAŞAN O. DAĞLIOĞLU

Trans Yağ Asitlerinin Yapısı, Oluşumu ve Gıdalarla Alınması

Trans Yağ Asitlerinin Yapısı, Oluşumu ve Gıdalarla Alınması

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

2005-Cilt: 2 - Sayı: 1

79-88

Trans yağ asidi, h idrojenasyon, ruminal a ktiv ite, ma rgarin

9817

Benzer Makaleler

Zirkonyum Oksit ve Titanyum Metal Alt Yapıların SBS Üzerine Farklı Lazer Yüzey Uygulamalarının Etkisi

Cumhuriyet Science Journal

Ayşegül GÖZE SAYGIN, Ali Kemal ÖZDEMİR, Oğuzhan GÖRLER

Urtica dioica Bitki Özütlerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin İncelenmesi

Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences

Sevilay ÇOLAK, Nazan ÇÖMLEKCİOĞLU, Ashabil AYGAN

Plodia interpunctella (Hübner) (Lepidoptera:Pyralidae) Puplarının Yağ Asidi Bileşimine Düşük Sıcaklığın Etkileri

Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Fen Dergisi

Tülay AKINCI, Leyla KALYONCU

Düzeltme: Adıyaman'da Yetişen Endemik Serratula olygocephala’nın Moleküler Karakterizasyonu ve Bazı Biyokimyasal Özelliklerini Belirlenmesi

Kommagene Biyoloji Dergisi

Yener TEKELİ, Ahmet ÖZKAYA, Ahmet Zafer TEL, Görkem DENİZ SÖNMEZ, Süleyman AKOCAK

Türkiye’de Yabani Olarak Yetişen Menengiç (Pistacia terebinthus L.) Tohumlarından Ekstrakte Edilen Yağın Karakterizasyonu

Turkish Journal of Science and Technology

F. KAYA, A. ÖZER

6-O-a-L-Rhamnopyranosylcatalpol Derivative Iridoids from Verbascum cilicicum

Turkish Journal of Chemistry

İ. İrem TATLI, Zeliha Ş. AKDEMİR

Enerji Kaynaklarının Naklinde Azerbaycan-Türkiye İşbirliği: “Nabucco”dan “Güney Gaz Koridoru”na

Atatürk Araştırma Merkezi Dergisi

Arastun MEHDİYEV

Çörek otu (Nigella sativa, L) Yağının Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss)’nın Depolanması Esnasında Yağ Asidi Değişimine Etkisi

Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi

Mustafa ÖZ, Suat DİKEL, Mustafa DURMUŞ, İlgın ÖZŞAHİNOĞLU, Pınar MUMOĞULLARINDA