Bahar BİLGİN SÖKMEN, Ahmet AHISKALI
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
53-65
Fındık Mantarı (Lactarius pyragalus), Enzim, Katalaz, Saflaştırma
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Bahar BİLGİN SÖKMEN, Betül YILMAZOĞLU
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
AYSUN PEKŞEN, BEYHAN KİBAR, Gökçen YAKUPOĞLU
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Aysun PEKŞEN, Beyhan KİBAR, Gökçen YAKUPOĞLU
Üç Lactarius Türünün Antioksidan Ve Enzim İnhibitör Aktiviteleri Üzerine Karşılaştırmalı Bir Çalışma
Ramazan CEYLAN, Güneş AK, İlgaz AKATA, Gokhan ZENGİN
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
İşıl ÖZYÜREK, Ramazan KALIN, Hasan ÖZDEMİR
Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Bahar BİLGİN SÖKMEN, Rıdvan İLGÜN