Seyfullah CENGİZ, Murat Reis AKKAYA, Osman KOLA

Yer Fıstığında Bulunan Alerjenler ve Alerjen Etkiyi Azaltma Yöntemleri

Allergens in Peanuts and Allergen Reduction Methods

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

2022-Cilt: 10 - Sayı: 9

1654-1661

177 97