Erdal AĞLAR, Burhan ÖZTÜRK

Soğukta muhafaza süresince modifiye atmosfer paketleme (MAP) ve Aloe vera uygulamalarının kızılcık meyvelerinin kalite özellikleri üzerine etkileri

Effects of modified atmosphere packaging (MAP) and Aloe vera treatments on quality characteristics of cornelian cherry fruits during cold storage

Akademik Ziraat Dergisi

2019-Cilt: 8 - Sayı: 1

1-8

234 125