Nilgün ÖZDEMİR, Tuncay ÇEVİK, Nilüfer Sena AYDOĞDU, Tuğba KÖK TAŞ

Su Kefir Daneleri Üzerinde Farklı Şekerlerin Etkisi

The Effect of Different Sugars on Water Kefir Grains

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

2019-Cilt: 7 - Sayı: sp1

40-45

12426