Gülten Tiryaki Gündüz,
Zeynep Öztürk,
Ayça Korkmaz,
İlkim Emenli
Üzeri Koruyucu Ambalaj ile Kaplanmış ve Kaplanmamış Teneke Kutu İçecek Üst Yüzeylerinin Hijyenik Kalitesinin Değerlendirilmesi
Assessment of Hygienic Quality of Beverage Cans Surfaces with and without Protective Cover
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
2019-Cilt: 7 - Sayı: 1
61-67
124
117