Buket AYDENİZ GÜNEŞER

Yöresel Bazı Bitkiler ile Aromatize Edilen Zeytinyağlarının Stabilitelerinin Araştırılması

Investigation of Stability of Olive Oils Aromatized with Some Local Plants

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

2021-Cilt: 9 - Sayı: 9

1658-1668

191 190