Yıldırım CESARETLİ,
Umut BERBEROĞLU,
Havva SARI,
Şule ERGÜL ŞENSES,
Sevinç ERTAŞ,
Hasan IRMAK
Determination of microbiological characteristics of several kinds of ready-to-eat meals presented for consumption
Tüketime sunulan çeşitli hazır yemek ürünlerinin mikrobiyolojik kalitesinin belirlenmesi
Türk Hijyen ve Deneysel Biyoloji Dergisi
2015-Cilt: 72 - Sayı: 3
199-208
56
75