Güven URAZ, Nihal YÜCEL

Listeria monocytogenes, Yersinia enterocolitica ve benzerlerinin (Yersinia kristensenii, Yersinia frederiksenii, Yersinia intermedia) çiğ süt örneklerinden izolasyonu

The isolation of Listeria monocytogenes, Yersinia enterocolitica and Yersinia enterocolitica like microorganism from raw milk samples.

Turkish Journal of Agriculture and Forestry

1998-Cilt: 22 - Sayı: 5

463-468

59 78