İhsan KARABULUT, Muammer KAYAHAN

Palm çekirdeği yağının hidrojenasyonu sırasında bazı fiziksel ve kimsayal özelliklerindeki değişimlerin araştırılması

İnvestigation on changes in physical and chemical properties of palm kernel oil during hydrogenation

Turkish Journal of Agriculture and Forestry

1999-Cilt: 23 - Sayı: supp4

891-897

57 55