Muammer KAYAHAN,
Mehmet KÜÇÜK,
Hülya KARABACAK,
Aziz TEKİN,
Issa JAVIDIPOUR
Soya yağının bazı kimyasal özellikleri üzerine hidrojenasyonun üzerine etksi
The effect of hydrogenation on some chemical prporties of soybean oil
Turkish Journal of Agriculture and Forestry
1999-Cilt: 23 - Sayı: supp3
541-547
86
81