Özlem Emir Çoban,
Ökkeş Yılmaz,
Emine Özpolat,
Ayşe Gürel İnanlı,
Nermin Karaton Kuzgun
Sazan (Cyprinus carpio carpio) ve gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) havyarlarının vitamin kompozisyonu ile kolesterol düzeylerinin belirlenmesi
Assessment of vitamin compositions and cholesterol levels of carp (Cyprinus carpio carpio) and rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) caviars
Su Ürünleri Dergisi
2019-Cilt: 36 - Sayı: 3
293-299
88
103