Sabri ÇELİK, Mustafa SANDIKCI, Ömer Berke CUROĞLU

BÖLGEDE YAŞAYANLARIN YÖRESEL MUTFAK KÜLTÜRÜ İLE İLGİLİ ALGISININ BELİRLENMESİ: SAKARYA İLİ ÖRNEĞİ

DETERMINING THE PERCEPTIONS OF THELIVING IN THE REGION ABOUT THE REGIONAL CUISINE CULTURE: THE CASE OFSAKARYA

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)

2021-Cilt: 4 - Sayı: 2

626-636

504