Yeliz PEKERŞEN, Murat TAKKACIGİL, Mehmet Mert PASLI

OTEL ÇALIŞANLARININ İSRAFA YÖNELİK YAKLAŞIMLARI: KONYA ÖRNEĞİ

APPROACHES TO WASTE OF HOTEL EMPLOYEES: THE CASE OF KONYA

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)

2022-Cilt: 5 - Sayı: 2

529-541

6412