Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)
1-15
YÖRESEL BİR ÜRÜN OLAN KONYA FURUN KEBABI VE GENEL ÖZELLİKLERİ HAKKINDA NİTEL BİR ARAŞTIRMA
Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)
Feridun AYDINLI, Gülçin ALGAN ÖZKÖK
ÇERKEZ KÜLTÜRÜ’NDE YEMEK TÜKETİM ALIŞKANLIKLARINA YÖNELİK FENOMENOLOJİK BİR ANALİZ
Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)
Caner DOGAN, Ayşe BİCAN ŞEN, Aybeniz AKDENİZ AR
Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)
Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)
Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)
İsmail ŞİMŞİR, İlhan SAĞ, Fatih SEYRAN
TURİZM ENDÜSTRİSİNDE OTEL REZERVASYON İPTALLERİNİN MAKİNE ÖĞRENMESİ YÖNTEMLERİ İLE TAHMİNİ
Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)
ARTIRILMIŞ GERÇEKLİK TEKNOLOJİSİ VE TURİZM KONULU MAKALELERİN İÇERİK ANALİZİ
Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)
TRADITIONAL TURKISH CUISINE PREPARED WITH LEGUMES