Yasemin ÜNER, Özer ERGÜN

Piyasada satışa sunulan çeşitli baharatın bazı patojenler ve genel mikrobiylojik kriterler yönünden incelenmesi

An investigation for some pathogens and general microbiological crtieria of spices sold in market

İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

1999-Cilt: 25 - Sayı: 2

245-251

2513