Mehmet KÖTEN, yalçın coşkun, Ayşe COŞKUN, Ali İLKHAN

Güneydoğu Anadolu bölgesinde yetiştirilen farklı makarnalık buğday çeşitlerinin kalite yönünden değerlendirilmesinde b ve b renk değerlerinin kullanılabilirliğinin incelenmesi

Examination for utility of b and b values in evaluation in terms of quality of different durum wheat cultivars produced in southeastern anatolia region

Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2010-Cilt: 14 - Sayı: 3

25-29

40 53