Kübra KIRBAÇ, Turgay BUCAK

Yerel Gıda Ürünlerinin Sürdürülebilirliğinde Gastronomi Müzelerinin Önemi: Kars Zavot Ekomüze Örneği

The Importance of Gastronomy Museums in the Sustainability of Local Food Products: The Case of Kars Zavot Eco-Museum

Güncel turizm araştırmaları dergisi (Online)

2022-Cilt: 6 - Sayı: 2

581-603

841