Togayhan KUTLUK
Mikroalg yağının lipaz katalizli hidroliz tepkimesine etki eden proses parametrelerinin istatistiksel yöntemle optimizasyonu
Statistical optimization of hydrolysis reaction process parameters by lipase catalysis of microalgae oil
Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
2021-Cilt: 11 - Sayı: 1
111-125
65
79