Ahmet ALTINDİŞLİ, Burçak İŞÇİ

Kuru Üzüm Elde Edilmesinde Kullanılan Bandırma Eriyiğindeki Yağ Miktarının Tespiti İçin Yeni bir Analiz Yönteminin Kullanılabilirliği

Applicability of a New Analysis Method on the Detection of Oil Quantity in Dipping Solution for Process of the Raisin

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2005-Cilt: 42 - Sayı: 3

13-19

-

-

9863