İlkay KANIK

Küreselleşme Sürecinde Kültürel Melezme Örneği OlarakYemek Kanalları ve Programları

Food Channels and Programs as an Instance of Cultural Hybridization in The Process of Globalization

Folklor/Edebiyat

2016-Cilt: 22 - Sayı: 86

237-258

114 120