Berna ÖZDOĞRU, Fatih ŞEN, Nihal Acarsoy BİLGİN, Adalet MISIRLI

Bazı Sofralık Kayısı Çeşitlerinin Depolanma Sürecinde Fiziksel ve Biyokimyasal Değişimlerinin Belirlenmesi

Physical and Biochemical Changes in Fruits of Some Table Apricot Cultivars during Storage

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2015-Cilt: 52 - Sayı: 1

23-30

-

-

8354