Nurhan ERTAŞ, Zafer GÖNÜLALAN

Kayseri ilinde satışa sunulan çiğ köftelerde Enterobacteriaceae gurubu bakterilerin Enterohemorrhagic Escherichia coli 0157:H7 varlığının araştırılması

Research of the existence of enterobacteriacea group bacteria enterohemorrhagic Esherichia coli 0157: H7 in raw meat balls sold in Kayseri province

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

2010-Cilt: 7 - Sayı: 1

1-6

63 76