Buğra OCAK,
Onur YILMAZ,
Özcan SARI,
Gülzinat YELDİYAR,
Urana DANDAR,
Meruyert KOIZHAIGANOVA
Deriden kollajen ve jelatinin saflaştırılması ve elde edilen protein materyallerinin karakterizasyonu
Purification of collagen and gelatin from hides and characterization of obtained proteinic materials
DERİ BİLİM
2010-Cilt: 4 - Sayı: 2
14-21
59
51