Nergiz Yüksel, Çisem Bulut Albayrak

Süt Ortamında Lactobacillus plantarum NRRLB 4496'nın Aflatoksin M1 (AFM1) Bağlama Potansıyeli

Aflatoxin M1 (AFM1) Binding Potential of Lactobacillus plantarum NRRLB 4496 in Milk Medium

ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi

2020-Cilt: 8 - Sayı: 1

99-106

83 124