Özgür İŞLEYİCİ,
Dilara BAŞAT DERELİ,
Yakup Can SANCAK,
Hakan SANCAK,
Emrullah SAĞUN,
Kamil EKİCİ
Tatvan’da Tüketime Sunulan Tavuk Dönerlerin Mikrobiyolojik Kalitesi
Microbiological Quality of Chicken Doners Presented for Consumed in Tatvan
Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
2020-Cilt: 9 - Sayı: 4
1514-1526
61
76