Ayşegül BURGUT², Hatice ÖZCAN², Özgecan TÜREMİŞ³, Begüm OLUT, Nurgül F TÜREMİŞ, Ebru KAFKAS

BAZI ÜZÜMSÜ MEYVELERDE TOPLAM FENOL VE ANTİOKSİDAN AKTİVİTE İÇERİKLERİNİN BELİRLENMESİ

DETERMINATION OF TOTAL PHENOL AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF SOME BERRIES

Bahçe

2017-Cilt: 46 - Sayı: özel sayı 1

243-248

3328