Oktay TOMAR,
Gökhan AKARCA
Afyonkarahisar’da Satışa Sunulan Afyon Kaymaklarının Mikrobiyolojik Özellikleri
Microbiological Properties of Afyon Kaymak Sold in Afyonkarahisar Province
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
2018-Cilt: 0 - Sayı: 14
102-109
62
79