Zehra YILDIZ, Öznur ÖZGEL

Mersinde Bulunan Hazır Yemek Firmalarının Mutfak Hijyeni Koşullarının Değerlendirilmesi

Evaluation of Kitchen Hygiene Conditions of Ready-Made Food Companies in Mersin

Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi

2020-Cilt: 0 - Sayı: 19

778-785

87 114