Onur Tolga OKAN,
İlhan DENİZ,
Abdurrahman ONARAN,
Ayben KILIÇ PEKGÖZLÜ,
Mehmet ÖZ
Endüstriyel ölçekte üretilen Nar (Punica granatum L.) ve Maydanoz (Petroselinum crispum) tohumu yağının kimyasal bileşimi, antioksidan ve antifungal özelliklerinin belirlenmesi
Determination of chemical composition, antioxidant and antifungal properties of pomegranate(Punica granatum L.) and Parsley (Petroselinum crispum) seed oil produced in industrial scale
Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
2020-Cilt: 21 - Sayı: 2
143-153
69
92