Hatice Ahu KAHRAMAN,
Hidayet TUTUN,
Erhan KEYVAN,
Burcu Menekşe BALKAN
Ev yapımı elma ve üzüm sirkelerinin kimyasal, antibakteriyel ve antiradikal özelliklerinin araştırılması
Bioactive components, antibacterial and antiradical properties of home-made apple and grape vinegar
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
2022-Cilt: 69 - Sayı: 2
139-148
41
65