Akı Esin ŞENER, Temiz Özlem ARPACI, İsmet YALÇIN, İlkay ÖREN
Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi
21-32
Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi
İlkay ÖREN, Temiz ARPACI ÖZLEM, İsmail YALÇIN, Akı ŞENER ESİN
Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi
İlkay ORHAN, Şenay KÜSMENOĞLU, Bilge ŞENER
Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi
Aysel BEDİZ-ÖLÇER, Nurşin GÖNÜL
Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi
Fatty acid profile of fresh and dried banana (Musa sapientum L. var. cavendishii Lamb.) peel oils