ASLIHAN ÖZDEMİR, DERYA DİKMEN

Gıda savunmasında yeni yaklaşımlar: risk yönetim metodolojileri

New approaches to food defense: risk management methodologies

Türk Hijyen ve Deneysel Biyoloji Dergisi

2018-Cilt: 75 - Sayı: 1

93-100

128 97