Gülen Turp, Çisem Sucu

Et Ürünlerinde Nitrat ve Nitrit Kullanımına Potansiyel Alternatif Yöntemler

Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

2016-CBUJOS, 2016, Volume 12, Issue 2

0-

-

9851