ÜMMÜGÜLSÜM TÜKENMEZ,
BELMA ASLIM
Probiyotik Kaynaklı, Muhtemel Prebiyotik Özelliğe Sahip Ekzopolisakkarit (EPS)’lerin Biyolojik ve Fonksiyonel Özellikleri
Biological and Functional Properties of Possible Prebiotic Properties of Exopolysaccharides (EPSs) from Probiotics
Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi
2018-Cilt: 25 - Sayı: 4
487-497
127
131