Kar ve buz temininde modernleşme ve xıx. yüzyıl İstanbul'unda karcı esnafı

Modernization in the procurement of snow and ice and ice traders of Istanbul in &19^{th}& century

Trakya Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Dergisi

2015-Cilt: 5 - Sayı: 9

145-167

74 79

Benzer Makaleler