Gülcan ŞAHİN, Gülperi ÇİFTÇİ, Ebubekir ALTUNTAŞ

Mersin (Myrtuscommunis L.) Mevyesinin Fiziksel, Mekanik, Renk ve Kimyasal Özellikleri

Determination of Physical, Mechanical, Colour and Chemical Properties of Myrtle (Myrtus communis L.) Fruit

KSÜ Tarım ve Doğa Dergisi

2020-Cilt: 23 - Sayı: 1

59-68

67 74