Işıl AYDIN, HALİL YALÇIN, ALİ ARSLAN

Asidifiye Sodyum Klorit ve Asidifiye Sadyum Klorit İçeren Sosun Broyler Pirzolalarında Salmonella spp. Üzerine Etkisi

The Effects of Acidified Sodium Chlorite and Acidified Sodium Chlorite Containing Sauce on Salmonella spp. in Broiler Chops

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

2017-Cilt: 5 - Sayı: 10

1194-1198

76 100