Gülden GÖKŞEN, Fevzi KELEŞ

PhenolicCompounds and Antioxidant Activityof Local Cultivar of Apple (Malus domesticaBorkh) in East of Turkey

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

2020-Cilt: 8 - Sayı: 9

1976-1981

86 117