ÖMER FARUK GAMLI

Gemlik Çeşidi Salamura Zeytin Üretiminde Diffüzyon Katsayısının Belirlenmesi ve Farklı Tuz Derişiminin Laktik Asit ve İndirgen Şeker Üzerine Etkisi

Determination of Effective Diffusion Coefficient of Gemlik Olives in Table Olive Production and The Effects of Salt Concentration On Lactic Acid and Reducing Sugar

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

2016-Cilt: 4 - Sayı: 11

940-945

5720

Benzer Makaleler

Domates Üretiminde Yeni Bir Zararlı:Lasioptera sp (Diptera:Cecidomyiidae)

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

NURDAN TOPAKCI, UTKU YÜKSELBABA

Sous VidePişirme Yönteminin Sebzelerin Besin Değerleri Üzerine Etkisi

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

SERAP COŞANSU AKDEMİR, Özlem KIYMETLİ

Türkiye'de Geleneksel Yöntemlerle Üretilen Peynirlerin Küf Florası

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

MUSA YALMAN, SEDA ÖZDİKMENLİ TEPELİ, Nükhet Nilüfer ZORBA DEMİREL

Investigation of The Effectiveness of Some Plant Compounds and Essential Oils of Corymbia CitriodoraAgainst Foodborne Pathogens

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

CEMİL KÜREKCİ, MUSTAFA YİPEL, SEVDA PEHLİVANLAR ÖNEN

Physicochemical Analysis of Water Quality of Brook Kuruçay

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

EKREM MUTLU, ARZU AYDIN UNCUMUSAOĞLU

Antimicrobial Activity of Various Plant Extracts onPseudomonasSpecies Associated with Spoilage of Chilled Fish

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

Osan Maroof BAHURMİZ, Rosma AHMAD, Noryati ISMAİL, Frederick ADZİTEY, Shaida-Fariza SULAİMAN

Bitkilerde Vernalizasyon Olgusunun Altında Yatan Doğal Bir Sezgi: Epigenetik

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

SERDAR ALTINTAŞ, BEHCET İNAL

The Volumetrical, Geometrical and FrictionalProperties of White Mulberry (Morus albaL.) Fruits

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

EBUBEKİR ALTUNTAŞ