Hatice YILDIRAN, GÜLDEN BAŞYİĞİT KILIÇ, AYNUR GÜL KARAHAN

Probiyotik Mayalar ve Özellikleri

Probiotic Yeasts and Their Properties

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

2017-Cilt: 5 - Sayı: 10

1148-1155

138 150