Zeynep ATAK, MEHMET KOÇ, Figen KAYMAK-ERTEKİN

Akışkan Yatak Kaplama ve Gıda Uygulamaları

Fluid Bed Coating and Its Food Applications

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

2017-Cilt: 5 - Sayı: 12

1450-1457

96 116