Selda MURAT HOCAOĞLU,
İrfan BAŞTÜRK,
BETÜL HANDE GÜRSOY HAKSEVENLER,
Cihangir AYDÖNER
Türkiye’deki Zeytinyağı İşletmelerinin Üretim Süreçleri ve Kapasite Kullanımları Açısından Değerlendirilmesi
Evaluation of Production Process and Capacity Utilization of Olive Oil Mills in Turkey
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
2017-Cilt: 5 - Sayı: 7
724-731
189
195