RAHMİYE FİGEN CEYLAN, Cengiz SAYIN, MAKBULE NİSA MENCET YELBOĞA, Meral ÖZALP, Eda İLBASMIŞ, OYA SAV
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
930-935
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
Sharmin AKTER, Golam RASUL, Mohammad ZAKARIA, Mahathir SARKER, Irin Sultana NİLA, Sudipta DUTTA, Masudul HAQUE, Motiar ROHMAN
Challenges for a Transition from Peasant Agriculture to a Business Agriculture in Burkina Faso
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
Aytekin EKİNCİALP, SUAT ŞENSOY
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
Qualitative Studies on Chhana Prepared from Cow and Buffalo Milk
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
Sarfraz AHMED, Dilpat Rai MENGHWAR, Ubaid QURESHİ, Tanveer AHMED, Salahuddin JAKHRANİ
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
Somayyeh SADREFOZALAYİ, Behnaz ASLANİPOUR, Murat ALAN, Mehmet ÇALAN
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
YEKTA GEZGİNÇ, Fatma Gül DEMİRBANKA, ELİF COŞKUN DAĞGEÇEN, İSMAİL AKYOL
Jelatinin Fonksiyonel Özellikleri ve Gıda Sanayinde Kullanımı