Emrah GÜNGÖR, Aydın ALTOP, Güray ERENER

Effect of Solid-state Fermentation on the Nutritional Composition of Nettle (Urtica dioicaL.)#

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

2019-Cilt: 7 - Sayı: 0

1-4

93 114