Seda YALÇINKAYA, Demircan ÖZBALCI

Laktik Asit Bakterileri Tarafından Üretilen Gamma Aminobütirik Asitin Önemi#

The Importance of Gamma Aminobutyric Acid Produced by Lactic Acid Bacteri

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

2019-Cilt: 7 - Sayı: 8

1094-1099

3317