Seda YALÇINKAYA,
Demircan ÖZBALCI
Laktik Asit Bakterileri Tarafından Üretilen Gamma Aminobütirik Asitin Önemi#
The Importance of Gamma Aminobutyric Acid Produced by Lactic Acid Bacteri
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
2019-Cilt: 7 - Sayı: 8
1094-1099
72
90