Esen ORUÇ, Rustem CANGİ, Aysel ERGÜN

Salamuralık Yaprak Konusunda Tüketici Tercihleri: Tokat İli Örneği

Consumers Preferences on Pickled Vine Leaves the Case of Tokat Province#

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

2020-Cilt: 8 - Sayı: 3

668-677

141 145