Zeynep DUMANOĞLU, HAKAN GEREN

Glutensiz Bazı Bitkilere (Amarantus mantegazzianus, Chenopodium quinoa Willd., Eragrostis tef [Zucc]Trotter, Salvia hispanica L.) Ait Tohum Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

An Investigation on Determination of Seed Characteristics of Some GlutenFree Crops (Amarantus mantegazzianus, Chenopodium quinoa Willd., Eragrostis tef [Zucc] Trotter, Salvia hispanica L.)

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

2020-Cilt: 8 - Sayı: 8

1650-1655

101 132