Özlem Aras AŞCI, Nilgün GÖKTÜRK BAYDAR

Exchange of Total Carbohydrate, Minerals, and Phenolics in Grape and Grape Products

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

2021-Cilt: 9 - Sayı: 6

1106-1113

123 113