İlkay ÇORAK ÖCAL, Nazife YİĞİT KAYHAN, Ümmügülsüm Hanife AKTAŞ
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
577-583
Geleneksel Kuru Kaymakların Bazı Kimyasal, Tekstürel, Mikrobiyolojik ve Duyusal Özellikleri
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
Zehra ALBAY, Kader YILDIRIM, Esma ÇAPA, BEDİA ŞİMŞEK
Kalaba Yoğurdu ile Üretilen Tiramisunun Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
EZGİ DEMİR ÖZER, Mustafa Kadir ESEN, Melih İÇİGEN, Cem Okan ÖZER
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
Onur KALAYCI, İhsan PEHLİVAN, Selçuk COŞKUN
Monoklonal Antikorlar ve Tedavide Kullanımı
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
Muhammet Mükerrem KAYA, HİDAYET TUTUN
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
EBRU ONURLUBAŞ, Remzi ALTUNIŞIK
Evrişimsel Sinir Ağları Kullanılarak Yumurta Kabuğu Kusurlarının Tespiti
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
Niğde İl Kaliteli Süt Üretimi Optimum Toplama ve Taşıma Planlaması
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi